Ben je op zoek naar slimme oplossingen en meer informatie voor het schoon en veilig houden van een professionele keuken? Op deze website vind je de belangrijkste informatie over keukenhygiëne, tips, best practices en

producten die goed aansluiten op de dagelijkse praktijk. Keukenhygiëne en voedselveiligheid zijn voor restaurants, hotels, zorginstellingen en cateraars immers topprioriteit.

HACCP regelgeving

Elk bedrijf dat met voedsel en dranken werkt, moet de HACCP regelgeving naleven. Hoe voldoe jij aan deze eisen en hoe kunnen wij jou daarbij helpen?

Lees verder

Keukenhygiënecheck

Hoe kan de hygiëne in jouw keuken nog beter gewaarborgd worden? Vraag de keukenhygiënecheck aan!

Lees verder

Voedselveiligheid trainingen

Voedselveiligheid is in iedere keuken van groot belang. Lees hier over onze voedselveiligheid trainingen.

Lees verder
Het platform voor alles over HACCP, keukenhygiëne en voedselveiligheid

5 tips voor het verbeteren van handhygiëne in uw keuken

Handen wassen, het lijkt zo simpel. Maar wist u dat bijna 90% van ziekte uitbraken in restaurants veroorzaakt word door de handen van uw keukenpersoneel?

Lees Verder

Bent u voorbereid? Bescherm u zelf, uw collega’s en uw gasten.

Denkt u er weleens over na, iedere keer dat u iemand of iets aanraakt bestaat de mogelijkheid dat u besmet raakt met een virus. De winter is in aantocht en deze zorgt ervoor dat u sneller een virus of verkoudheid te pakken heeft. Bent u hierop voorbereid?

Lees Verder

NVWA maakt inspectieresultaten horeca zichtbaar. Hoe wordt jouw zaak bekend in nederland?

De NVWA onderzoekt of horecaondernemers voldoende voedselveilig werken en publiceert de resultaten voor consumenten op de horeca inspectiekaart via de website en app.

Lees Verder