Ben je op zoek naar slimme oplossingen en meer informatie voor het schoon en veilig houden van een professionele keuken? Op deze website vind je de belangrijkste informatie over keukenhygiëne, tips, best practices en

producten die goed aansluiten op de dagelijkse praktijk. Keukenhygiëne en voedselveiligheid zijn voor restaurants, hotels, zorginstellingen en cateraars immers topprioriteit.

HACCP regelgeving

Elk bedrijf dat met voedsel en dranken werkt, moet de HACCP regelgeving naleven. Hoe voldoe jij aan deze eisen en hoe kunnen wij jou daarbij helpen?

Lees verder

Keukenhygiënecheck

Hoe kan de hygiëne in jouw keuken nog beter gewaarborgd worden? Vraag de keukenhygiënecheck aan!

Lees verder

Voedselveiligheid trainingen

Voedselveiligheid is in iedere keuken van groot belang. Lees hier over onze voedselveiligheid trainingen.

Lees verder
Het platform voor alles over HACCP, keukenhygiëne en voedselveiligheid

Bij 129 horecazaken was de hygiëne of voedselveiligheid niet in orde.

Tussen november 2015 en augustus 2016 zijn 129 horecazaken onder verscherpt toezicht gesteld omdat de voedselveiligheid of hygiëne niet in orde was. Voorkom dat je op deze lijst komt en vraag de gratis keukenhygiënecheck aan.

Lees Verder

Hygiëne en voedselveiligheid bij ruim 200 winkels niet in orde.

Bij ruim 200 supermarkten was in de afgelopen drie jaar de hygiëne en voedselveiligheid niet op orde. Dat blijkt uit onderzoek van RTL Nieuws.

Lees Verder

Wereld Handhygiëne dag: download 6 tips over handen wassen

Vandaag het is Wereld Handhygiëne dag. Schadelijke bacteriën kunnen via de handen gemakkelijk worden overgedragen op o.a. voedsel, werkoppervlakken en apparatuur. Download hier 6 tips hoe je goed je handen wast.

Lees Verder